Receitinha de Hoje

Cupcake de fuba com goiabada

Ingredientes

1 ovo

3/4 xícara de açúcar

1 xícara de leite

100 gr de manteiga

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de fubá

1 colher de sopa de fermento em pó

100 gr de goiabada em pedaço

Preparo

Corte a goiabada em 12 tiras e reserve, bata todos os ingredientes na batedeira, até se obter uma massa homogenia, após distribua a massa em forminhas de cupcake e introduza uma tira de goiabada no meio da massa em cada forminha.Leve ao forno pré aquecido durante aproximadamente 15 minutos.

Sugestão:

Ao retirar do fogo, polvilhe com açúcar e canela

Malhete ( Robson ) Consultor de Imóveis

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Malhete ( Robson ) 

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Agora  a receita de hoje

Meus amigos Segue a receitinha de hoje!!!
Que tal um brigaderinho com chocolate!!!!
Muito bom, Fácil e que da vontade de sempre comer mais

Massa:

• 2 latas de leite condensado
• 3 colheres de sopa de chocolate em pó
• 1 colher de sopa de margarina

Recheio:

• 2 caixas de morangos, lavados, secos, firmes (sem machucados) e sem folhas

Cobertura:

• 800 g de chocolate ao leite hidrogenado picado (de boa qualidade)

MODO DE PREPARO

Massa:

1. Misture tudo em uma panela, leve ao fogo médio/baixo, mexendo sempre até desgrudar da panela, (ponto de brigadeiro)
2. Ou no microondas misture tudo em uma vasilha que vá ao microondas funda para mais ou menos 7 minutos mexendo a cada minuto
3. Depois de pronto (tanto no fogo como no microondas) coloque em uma vasilha untada com margarina, espere esfriar
4. Leve ao freezer para 1 hora, ou 3 horas na geladeira

Montagem:

1. Pegue uma colher de massa abra nas mãos
2. Coloque um morango e cubra bem o morango com a massa
3. Coloque em uma forma ou tabuleiro forrado com papel manteiga
4. Faça isso até acabar os morangos
5. Leve para geladeira e reserve

Malhete (Robson) Consultor de Imóveis

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Ola Meus Amigos!!!

Hoje Batata Rosti, para receber os seus amigos em um jantarzinho de fim de semana!!!

Muito bom, Muito Fácil e o melhor de tudo, você pode diversificar os diversos tipos de recheios!!!

Vira e Mexe, faço aqui em casa!!

INGREDIENTES

750 g de batata Asterix sem casca e ralada no ralo grosso e temperada com sal a gosto
½ kg de linguiça calabresa sem pele, triturada
1 cebola picadinha
2 colheres (sopa) de farinha de trigo
cheiro-verde picado a gosto
½ caixinha de creme de leite
3 palitos de muçarela com 18 cm de comprimento
3 tomates sem sementes picadinhos

MODO DE PREPARO

Preparação da batata: Em uma assadeira untada com manteiga, coloque a batata Asterix ralada e temperada com sal a gosto formando um quadrado com 18 cm de lado e cubra a assadeira com papel alumínio. Leve a assadeira ao fogo baixo e deixe dourar a batata por 10 minutos formando uma placa. Retire esta placa e faça outras com o restante da batata ralada. Reserve as placas separadas com um papel alumínio.

Sugestão de recheio: Coloque em uma frigideira a linguiça calabresa sem pele triturada e leve ao fogo médio até dourar. Adicione a cebola picadinha e refogue até a cebola murchar. Acrescente a farinha de trigo e refogue bem para a farinha cozinhar. Junte cheiro-verde picado a gosto, ½ caixinha de creme de leite e misture até formar uma massa.

Finalização: Pegue 1 placa de batata e espalhe uma porção de linguiça refogada (feita acima), no centro da placa, coloque o tomate picado. Por cima do tomate coloque 1 palito de muçarela (18 cm).

Enrole a placa de batata, unindo as pontas no mesmo sentido da muçarela formando um rolinho. Faça as outras placas com outros sabores como frango cozido e desfiado, requeijão cremoso, carne moída e refogada ou frios.

RENDIMENTO

3 porções

Reprodução Site Mais Você / Foto: Daniela Meira

CONSULTOR DE IMOVEIS - MALHETE Kfouri

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CONSULTOR DE IMOVEIS - MALHETE Kfouri

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Receita de Hoje!!!



Chocolate quentinho!!!!

Tem algo mais reconfortante que uma boa xícara de chocolate quente? Além de ser quase como um carinho, é gostoso e nutritivo.






Ingredientes

1 lata(s) de creme de leite
1 lata(s) de leite condensado
1 litro(s) de leite
4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
1 colher(es) (sopa) de amido de milho
1 colher(es) (café) de noz-moscada
2 unidade(s) de canela em pau
6 unidade(s) de cravo-da-índia
1 1/2 xícara(s) (café) de rum


Como Fazer


Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela.
Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum e pode se deliciar com o seu chocolate quente.

MALHETE Kfouri -  Consultor de Imóveis

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Entrega prevista para setembro de 2013

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MALHETE Kfouri -  Consultor de Imóveis

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Ola!!!
Não coloquei a batata rosti!! Mas devido a hora coloquei uma receitinha de pizza rapida e pratica, para curtir a noite fria com refri e um filminho!!!

INGREDIENTES

1 xícara(s) (chá) de leite

• 1 unidade(s) de ovo
• 1 colher(es) (chá) de sal
• 1 colher(es) (chá) de açúcar
• 1 colher(es) (sopa) de manteiga 
• 1 1/2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó

como fazer!!

Bata todos os ingredientes no liquidificador até borbulhar. Despeje a mistura numa assadeira para pizza, untada. Asse em forno previamente aquecido. Coloque a cobertura de sua preferência. E leve novamente para o forno e deixe alguns minutos. Sirva a seguir.

Consultor de Imóveis - Mallhete Kfouri

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Ola Pessoal !!!!

Como informado anteriormente, segue o bolinho de chuva assado, para tomar com o chazinho!!!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 4 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de fermento em pó
• 2 ovos
• Açúcar com canela em pó para finalizar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até ficar homogêneo. Adicione aos poucos o creme de leite e o leite condensado. Misture a farinha de trigo, aos poucos, com um batedor. Coloque o fermento em pó e misture delicadamente até ficar uma massa homogênea. Modele as bolinhas com uma colher ou com as mãos untadas de manteiga. Distribua em uma assadeira untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 180º, por 25 minutos. Retire do fogo e passe-os no açúcar com canela. Sirva em seguida.

Vivi Araújo - Chef de cozinha

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Receita de Bolo de caneca de coco

     Pessoal, não fiz!!! 
    Mas a cara é tão boa, e tão fácil que acho que até qualquer ogro pode fazer!!!
   Passou no programa Mulheres, e a Pattty gostou, então vamos dividir com todos os amigos.
Espero que gostem!!!

• Ingredientes
• 
  
• 1 ovo
• 4 colheres (sopa) de leite de coco
• 4 colheres (sopa) de leite
• 5 colheres (sopa) de óleo
• 4 colheres (sopa rasa) de açúcar
• 10 colheres (sopa rasa) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de coco ralado
• 2 colheres (chá) de fermento em pó
• Cobertura
• 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
• 2 colheres (sopa) de leite de coco
• Coco ralado para polvilhar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture bem todos os ingredientes e distribua em cerca de 4 canecas (a quantidade de canecas irá variar de acordo com o tamanho das canecas, o importante é encher somente metade da caneca com a massa, pois a massa cresce bastante). Leve ao microondas por cerca de 1 minuto e meio (o tempo também depende do microondas, por isso da primeira vez que for fazer coloque uma caneca de cada vez para testar o tempo ideal).
2. Cobertura

   Leve o açúcar e o leite de coco ao microondas por 25 segundos. Retire e misture bem. Despeje em cima do bolo e polvilhe com coco ralado.

Renata Sereguetti - Chef de confeitaria

Tel: (11) 2862-1003

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Receitinha Nova

Super Rocambole com massa de pastel

Amigos fica uma delicia, e o melhor, prático, rápido e barato!!!

INGREDIENTES

• 1 massa pronta para pastel
• 1 bandeja de queijo prato
• 1 bandeja de presunto
• 1 tomate sem semente
• Sal, orégano e 1 colher de maionese deleite (pode ser substituído por requeijão ou catupiry)

MODO DE PREPARO

1. Abrir a massa do pastel, untar com a maionese, coloque o presunto, queijo e tomate por cima dos frios, salpique o sal e o orégano
2. Enrole a massa como um rocambole, cubra com alumínio e coloque para assar numa forma untada
3. Após 15 minutinhos de forno, retire o alumínio  passe 1 gema batida em cima do rocambole e volte ao forno por mais 15 minutos

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Pavê de Bem Casado

Amigos!!!

Conforme Prometido 

Fácil e as muito gostoso!!!

Aproveite!!!

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Brigadeiro gourmet de caipirinha

• Pessoal, conforme prometido!!!

Quem não gosta de dum docinho para terminar o sábado, ainda mais com uma dose de caipirinha!!

Vai arrebentar!!

Ingredientes

• 20 gramas de manteiga com sal
• 395 gramas de leite condensado
• 50ml de cachaça envelhecida
• Açúcar cristal (esse açúcar lembra o gelo triturado da caipirinha)
• Raspas de limão para decorar

Modo de preparo

1. Comece colocando o leite condensado numa panela no fogo. Acrescente a manteiga e mexa sempre mantendo o fogo baixo até que dê o ponto. Para saber quando deu o ponto observe quando o conteúdo começa a desgrudar da panela
2. Tire do fogo e acrescente a cachaça
3. Coloque a panela de volta ao fogo e espere até que atinja o ponto
4. Depois disso, você deverá colocar o resultado da panela numa placa untada, deixe esfriar
5. Unte as suas mãos com manteiga, boleie e faça os brigadeiros
6. Passe no açúcar cristal e depois nas raspas de limão para decorar. Depois é só servir e deixar que os seus amigos se deliciem com essa maravilhosa opção doce de caipirinha

Kfouri - Consultor de Imóveis

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Próximo ao Shopping Praça da Moça

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